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火窟盛宴 Lovo Feast是一种斐济传统的宴会烹饪方法,用于特别的场合. 地上的小洞集热后用来烘焙、烟熏、蒸煮食物. 用火加热的石块放在洞里,盖上绿色菜叶,放上大量的食物和许多蔬菜,最后用泥土盖住. 蕉叶通常用来包裹鸡鱼肉类和蔬菜,用这种方法烹调数个小时后就会香味四溢,这时盛宴也将开始.